院牧服務在港發展經年，旨在關懷住院病人、病人家屬及院內員工身心靈的需要。自 1984年開始，院牧服務在香港踏入新里程，正式開始非基督教醫院駐院院牧服務。其中，葛量洪醫院、瑪麗醫院、東華醫院及東華東院的院牧事工亦相繼於1984年、1986年及1992年成立。
各事工委員會成立後，一直為以上四間醫院提供院牧服務，服侍各院病人、病人家屬及院內員工。此外，更積極將院牧服務擴展至附近「黃竹坑醫院」、「馮堯敬醫院」、「根德公爵夫人兒童醫院」及「麥理浩復康院」。
直至 1996年，三個院牧事工委員會成員透過交流、分享，帶出合併事工之意念，希望能藉此減省非必要之資源浪費，重整資源分配，加強牧養工作。1997年三事工委員會成員正式達成協議，同意合併事工，並成立合併事工工作小組。

1998 年 8 月，本會正式成立，服侍港島西南區八間醫院中之病人、病人家屬及院內員工。院牧服務踏入第二里路，不單要提供探訪、活動，更要提供更全面、更深入之關懷牧養，將人帶到全能神耶穌基督的面前。新成立之機構，資源重整後，院牧同工能更專心牧養，叫醫院中的群體不單接受身體上的醫治，更接受主耶穌基督全人的醫治。